Villabella Pinot Grigio Garda
Villabella Pinot Grigio Garda
Opis
Jasno. Elegantno. Od podnožja Monte Balda.
Pinot Grigio Garda DOC od Vigneti Villabella uzgaja se na morenskim brežuljcima unutar unutrašnjosti istočnog Gardaškog jezera – regije koja je već tisućama godina poznata kao Hortus Europae, botanički vrt Europe. Glinaasta tla i blaga klima uz mora oblikuju bijelo vino izuzetno svježe i elegantne prirode.
Pinot Gris i Pinot Blanc se beru krajem rujna, hladno se macerira, lagano se presi i fermentira pod kontroliranom temperaturom. Starenje u rezervoaru od nerđajućeg čelika, nakon čega slijedi finisanje u bočkama, očuva živu voćnost i finu mineralnost terroira.
Bilješke o degustaciji
- Boja: Slamažuta
- Aroma: Renette, jabuka, kruška, citrusi, cvjetovi s laganom mineralnošću
- Okus: Suho, svježe, s ugodnom voćnošću na vratu
Preporuka za posluživanje
Idealno uz predjela, testarinu s ribljim ragoutom, svakoj vrsti ribljih jela, glavna jela s povrćem, hladnim roastbijem, bijelim govedinom za juhe, escargots de Bourgogne i svježim vrstama sirova.

