Svježe. Začinjeno. Iz srca Cavaiona Veronesea.

Čardone Garda DOC od Tenuta Villa Cordevigo uzgaja se na istoimoj imanji u Cavaionu Veroneseu – usred mekih morenskih brežova istočno od Gardaškog jezera. Glineno tla od morenskih podrijetla i blagom klimom uz mora oblikuju čardone izuzetne svježine i ugodno začinjenog okusa.

100% čardone se beru u drugoj poljoj kolovoza do početka rujna i fermentiraju se pri kontroliranoj temperaturi između 16°C i 17°C. Starenje u čeličnim spremnicima očuvava živu voćnu sliku i finu mineralnost – čardone bez teških drvenih nijansi, već sa stvarnim karakterom.

Bilješke degustacije

• Boja: Jaka slamažuta
• Buket mirisa: Ananas, meta, voćne i cvjetne nijanse sa mineralnim tragovima
• Okus: Svjež i ugodno začinjen na nepcu

Preporuka priloga

Odličan uz slane i slatkovodne ribe, povrćnih jela kao što su torte i testenine te bijelom grijanom mesom.