Clair. Élégant. Du pied du Monte Baldo.

Le Pinot Grigio Garda DOC de Vigneti Villabella pousse sur les collines morainiques de l'arrière-pays de l'est du lac de Garde – une région connue depuis des siècles comme Hortus Europae, le jardin botanique de l'Europe. Le sol argileux et le climat maritime doux caractérisent un vin blanc d'une fraîcheur et d'une élégance remarquables.

Le Pinot Gris et le Pinot Blanc sont vendangés fin septembre, macérés à froid, pressés délicatement et fermentés à température contrôlée. L'élevage en cuve inox suivi d'un affinage en bouteille préserve la vivacité du fruit et la fine minéralité du terroir.

Notes de dégustation

• Couleur : Jaune paille
• Bouquet : Reinette, pomme, poire, agrumes, fleurs avec une légère minéralité
• Goût : Sec, frais, avec une agréable fruité en bouche

Suggestions d'accords mets-vins

Idéal avec les entrées, les pâtes au ragoût de poisson, les plats de poisson de toutes sortes, les plats principaux de légumes, le rosbif froid, le bœuf bouilli, les escargots de Bourgogne et les fromages frais.