Claro. Elegante. A los pies del Monte Baldo.

El Pinot Grigio Garda DOC de Vigneti Villabella crece en los colinos de morrena en la zona interior del lago de Garda oriental — una región que desde hace siglos se conoce como Hortus Europae, el jardín botánico de Europa. El suelo arcilloso y el clima suave del lago crean un vino blanco de una frescura y elegancia notables.

Se recogen el Pinot Gris y el Pinot Blanc a finales de septiembre, se maceran en frío, se prensan suavemente y fermentan a temperatura controlada. La estancia en tanque de acero inoxidable seguida de una afinación en botella conserva la fruta vivaz y la fina mineralidad del terruño.

Notas de cata

• Color: Amarillo paja
• Aroma: Reneta, manzana, pera, cítricos, flores con una ligera mineralidad
• Sabor: Seco, fresco, con una agradable frutalidad en la boca

Recomendación de maridaje

Ideal para acompañar entrantes, pastas con ragú de pescado, platos de pescado de todo tipo, platos principales de verduras, roastbeef frío, carne blanca para sopas, escargots de Bourgogne y variedades de quesos frescos.