Liicht. Frësch. Ënnerschtlech vum Gardasee.

De Chiaretto di Bardolino DOC Classico vu Vigneti Villabella ass de klassesche Roséwein vum Gardasee – zart an der Faarf, lieweg am Glas an onwiderstoechlech am Summer. D'Weinbergen ronderëm d'Dorf Calmasino liewen am Häerzen vun der historesche Bardolino Classico-Zone, op mineralereichen Moränenboden direkt am Hinterland vum See.

Corvina an Rondinella – déi typesche Rebsorten vun der Regioun – gi Ende September gesammelt a nëmmen fir e puer Stonnen kal op de Schalen gemazeriert. Resultat: eng zarte Lachsfaarf mat Pfirsich- a Lycheetöne an e Wein dee Frësche a Eleganz perfekt vereint.

Geschmacksbeschreibungen

• Faarf: Zart Lachsrosa mat Pfirsich- a Lycheetöne
• Aroma: Zitrus, Blummen, feine Krauterhiewe – erinnernt un Salbei
• Geschmack: Frësch, lieweg, mat jonker Frucht a Zitrusnoten am Ofgank

Speiseempfehlung

Passend zu Fëschvorspeisen, Antipasti, Pasta, Risotto, wäiss Fleesch, Pizza oder Paella. Ideal zu Insalata Caprese, Prosciutto mat Melon oder Carpaccio. Och wunnerbar als Aperitif.

Am beschten bannent engem Joer nom Jergang geniessen.